Notre pâte de chipotle est fabriquée à partir des meilleurs chipotles fumés à la noix de pécan (qui commencent leur vie en tant que piment jalapeno). Ils sont trempés, mélangés et cuits avec du vinaigre, de l'huile, de la pâte de tomate, de l'oignon, de l'ail, des herbes et des épices. Le résultat est une pâte très concentrée, une cuillerée de qui donnera du piment à votre piment, votre soupe, vos pâtes ou votre ragoût. J'aime mélanger une cuillerée à la mayonnaise ou une crème fraîche pour faire un plongeon.

Pot de 200g, une fois ouvert, rangez-le dans le réfrigérateur et il durera 6 mois ou plus

Chipotle paste

4,50 €Prix